Празднику Каргатуй, который переводится с башкирского как «Грачиная свадьба», больше тысячи лет. Он знаменует приход тепла, пробуждение природы и единение с ней. Грачи — первые птицы, возвращающиеся с юга, — в народной традиции считались вестниками надежды на хороший урожай и благополучные перемены.
Главная традиция праздника — приготовление каши всем миром. Готовое угощение принято оставлять птицам: сытые грачи, по поверью, приносят удачный год. Сегодня Каргатуй сохраняет ритуальную основу, но становится и поводом для семейного отдыха. Организаторы призывают гостей приезжать не на час, а с настроением на весенний пикник — с пледами, угощениями и даже самоварами.
3 мая 2026 года в 12:00 на площадке визит-центра «Тура-хан» состоится празднование. В программе: обряд «Ҡарға бутҡаһы» (Воронья каша), угощение кашей, народные гуляния. Также пройдёт конкурс самоваров «Семейная реликвия». Победителя определят по клеймам, надписям и датам выпуска — чем старше самовар, тем выше шансы на победу.